Sweet

एप्पल कस्टर्ड

एप्पल कस्टर्ड बनाने की सामग्री- 
1 सेब
1/4 कप कस्टर्ड पाउडर
1/2 लीटर दूध
1/4 कप चीनी

एप्पल कस्टर्ड बनाने की विधि- 
कस्टर्ड पाउडर को 1/4 कप दूध के साथ एक बाउल में मिलाकर घोल तैयार कर लें और अच्छी तरह चला लें। एक पैन में बचा हुआ दूध उबाल लें। जब यह उबलने लगे, तो आंच को कम कर दें, कस्टर्ड का घोल डालें

और तब तक हिलाएं जब तक कि सामग्री अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए। चीनी डालें, घुलने तक मिलाएँ और आँच बंद कर दें। कस्टर्ड को ठंडा होने दें और फिर फ्रिज में रख दें। 

सेब का छिलका छीलकर टुकड़ों में काट लें। परोसने से पहले सेब को कस्टर्ड के साथ मिलाएं। बेहतरीन स्वाद के लिए ठंडा परोसें। आप अपनी पसंद के हिसाब से इसमें ड्राय फ्रूट्स भी एड कर सकते हैं।

आप इसे जमाकर आइस्क्रीम की तरह भी खा सकते हैं। बच्चों को यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी। 


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सामग्री : तले हुए खाने के लिए 1 किलो चावल, 500 ग्राम चना दाल, 250 ग्राम उड़द की दाल, 250 ग्राम मूंग दाल, 250 ग्राम साबूदाना, 1 छोटा चम्मच सफेद तिल, कारमेल बीज, लाल मिर्च पाउडर, शतावरी, नमक स्वादानुसार।

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-बादाम – 250 ग्राम
-देसी घी – सवा कप
-चीनी – 1 कप

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