सामग्री:-साबूदाना(sago): 200 ग्रामदूध(Milk): 1 लीटरचीनी(Suger):150 ग्रामइलाइची पाउडर(Cardamom powder): 1/4 चम्मचकेशर(Saffron): 1 चुटकीनारियल पाउडर(Coconut Powder): 1 चम्मचबादाम(Almond): 6-8किसमिस(Raisin): 10-12
साबूदाना खीर बनाने की विधि:-सबसे पहले साबूदाना को धो ले और उसे 10 मिनट के लिए फूलने के लिए रख दे |तब तक दूध को उबलने के लिए रख दे |
दूध में उबाल आ जाने पे उसमे केसर और इलाइची पाउडर को डाल दे |फिर उसमे साबूदाना को डाल दे और उसे 10 मिनट के लिए ढक कर पकाये | फिर उसमे चीनी को डाल दे और उसे 5-7 मिनट तक पकाये |
और हमारी साबूदाना बन कर तैयार हो गयी है | अब इसे ठंढा होने के लिए छोड़ दे |अब हम बदन काजू और बाकि के सूखे फलो काट लेंगे |
. फिर इन सब को खीर में डाल कर मिला दे | फिर उसे सर्विंग कटोरे में निकाल ले और हमारी साबूदाना खीर बनकर तैयार हो गयी है |
खीरा विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज और सिलिका जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
अगर आप इन क्रिस्पी पनीर स्टफ्ड पोटैटो बॉल्स को किसी पार्टी या पार्टी में परोसते हैं, तो मुझे यकीन है कि सभी लोग, खासकर बच्चे, इन्हें पसंद करेंगे। ये कच्ची कुरकुरी बॉल्स पहले से तैयार की जा सकती हैं और ये एक महीने तक फ्रीजर में अच्छी रहती हैं।
बसंत पंचमी पर बेसन के लड्डू से बनाएं सबके मुंह को मीठा।
तुलसी शर्बत एक स्वादिष्ट पेय है जो तुलसी के पत्तों से गुड़ और चूना मिलाया जाता है। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह सर्दी, खांसी, सिरदर्द और पेट की गैस और एसिडिटी की बीमारियों को खत्म करता है, पाचन के लिए अच्छा है और शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाता है।
दाल बाटी और चूरमा
How to Cook Faster: Kitchen Hacks That Actually Save Time
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
फ्रूट्स मोदक
How to Store Vegetables Longer: The Complete Guide
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.