Snacks

क्रिस्पी होममेड आलू रिंग्स

बनाने की सामग्री:-
उबला हुआ आलू : 4
कर्ण फ्लोर/सूजी पाउडर : 1/2 कप
नमक: 1/2 चम्मच
टेस्टिंग नमक: 1/2 चम्मच
जीरा पाउडर: 1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर: 1/4 चम्मच
तेल: छानने के लिए

बनाने की विधि:- 
सबसे पहले आलू को छील कर उसका अच्छे से मिस (पेस्ट) ले।
फिर उसमे कर्ण फ्लोर, नमक, टेस्टिंग नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डाल दे
अब सबको अच्छे से मिलाये। मिलने के बाद ये कुछ ऐसी हो जाएगी

अब फर्श पे थोड़ा तेल डाल ले और उसे अच्छे से फैला दे।
 फिर आलू के आटे में से थोड़ा ले और उसे उँगलियों से फैलाये।
ये लगभग हो गया है, ज्यादा पतला नहीं करना है

हमे फिर किसी कोन से या फिर उस साइज़ के किसी ढक्कन से काट देंगे।

 फिर उसके छोटे वाले कोन से उसके ठीक बीच में काटेंगे।
और ये गोल होल हो जाये , हमें रिंग्स के लिए बीच वाला भाग चाहिए जो कि निकल गया है।

मध्यम ताप में तेल गरम करे और उसमे रिंग्स को डाल दे।
 2-3 सेकंड में रिंग्स ऊपर तैरने लगेंगी, उसे मध्यम आंच पे आराम से गोल्डन कलर आने तक पकाये।
और ये लगभग बन कर तैयार हो गयी है, इसे अब हम निकाल लेंगें
 सर्व  करने के लिए तैयार है।


Related Posts
Rotee Paraatha

Pizza Paratha

2 कप आटा या साबुत गेहूं का आटा

1/2 कप शिमला मिर्च - बारीक कटी हुई

1/2 कप बारीक कटा प्याज
1/4 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ - कमरे के तापमान पर पिघलाया जाता है

Vegetable

दाल पनीर मसाला रेसिपी

स्टेप बाय स्टेप तस्वीरों के साथ दाल पनीर मसाला। सबसे आसान पनीर रेसिपी में से एक जिसे आप विशेष रूप से बच्चों के लिए प्रोटीन की दोहरी खुराक के साथ चपाती या फुलका के लिए एक साइड डिश के रूप में बनाने की उम्मीद कर सकते हैं।

जबकि मुझे पनीर पसंद है, पनीर का उपयोग करने वाले अधिकांश व्यंजनों में प्याज, टमाटर का उपयोग करके बेस पेस्ट होता है जो मसालों के साथ उच्च वसा में पकाया जाता है। ऐसा खासतौर पर रेस्टोरेंट्स में होता है।

हम में से अधिकांश लोग इस तथ्य के कारण रेस्तरां में खाने के बाद दिल की जलन और अपचन से भी पीड़ित होते हैं।

30 मिनट रेसिपी » दाल पनीर मसाला रेसिपी – आसान पनीर रेसिपी

दाल पनीर मसाला रेसिपी – आसान पनीर रेसिपी


दाल पनीर मसाला

Sweet

मीठे में बनाएं मूंग दाल हलवा, रिश्तों में घुल जाएगी मिठास

मूंग दाल का हलवा बनाने के लिए सामग्री-
-आधा कप 5 से 6 घंटे भीगी हुई धुली मूंग दाल
-1/2 कप घी
-आधा कप (पानी और दूध के साथ मिली हुई) चीनी
-1/2 कप दूध
-1 कप पानी
-1/4 टी स्पून इलाइची पाउडर
-2 टेबल स्पून बादाम , रोस्टेड

Vegetable

सरसों का साग, मक्का की रोटी बनाने की विधि

लोहड़ी सेलिब्रेशन पार्टी में बनाएं 'मक्के दी रोटी ते सरसों दा साग

Vegetable

वेज कोफ्ता रेसिपी

अगर आपके बच्चे सब्जियां देखकर नाक सिकोड़ते हैं तो उनके खाने में परोसें वेज कोफ्ता की लाजवाब रेसिपी

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.