जब भी पारा गर्मी में बढ़े, स्वादयुक्त जायके बनाएं और स्वाद के लिए ठंडी चाय बनाएं और इसे पीएं। स्वाद के लिए छोटी इलायची, दाल चीनी, जायफल, पुदीना और तुलसी मिला सकते हैं। चाय में अलग स्वाद के लिए नींबू, आम का टुकड़ा, पाइन एप्पल क्रूस या संतरे का रस या अनानास का रस लिया जा सकता है।
आवश्यक सामग्रीचाय की पत्ती - 1 छोटी चम्मचचीनी - 2 - 3 छोटी चम्मचछोटी इलाइची - 2 छील कर पाउडर बना लीजियेमेन्गो क्रस - 3-4 टेबल स्पूननीबू - 1/2 नीबू का रस निकाल लीजिये और 4 नीबू के पतले कटे वेजेज
विधिएक बर्तन में 2 कप पानी डालें और इसे उबलने के लिए रख दें। जब पानी में उबाल आ जाए तो चीनी, चाय की पत्ती और इलायची पाउडर डालकर गैस बंद कर दें। 2-3 मिनट के लिए बर्तन में चाय रखते हुए, चाय को ढँक कर पकाएँ।
अब एक बर्तन में चाय को छान लें और इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें। चाय के ठंडा होने के बाद, चाय में आधा नींबू का रस मिलाएं। 2 लंबे गिलास लें, प्रत्येक गिलास में बर्फ के 7-8 टुकड़े डालें.
1.5- 2 टेबलस्पून आम का टुकड़ा डालें, दोनों ग्लासों में ठंडी चाय डालें। प्रत्येक गिलास में 2 नींबू नींबू की डालें, इलायची मैंगो आइड टी तैयार है। कोल्ड टी पिएं और उसे एडजस्ट करें।
आइसक्रीम बर्फी रेसिपी विशेष वेनिला स्वाद वाली चीनी के साथ बनाई गई आसान और सरल दूध पाउडर-आधारित बर्फी व्यंजनों में से एक। यह मूल रूप से एक दूध पाउडर या दूध बर्फी है जिसमें वेनिला चीनी का एक अतिरिक्त स्वाद होता है। यह एक आदर्श त्यौहार या दावत की मिठाई रेसिपी हो सकता है क्योंकि इसे आपकी रसोई की पेंट्री से मूल सामग्री के साथ मिनटों में तैयार किया जा सकता है।
टमाटर सिर्फ स्वाद में ही नहीं सेहत के लिहाज से भी बहुत फायदेमंद होता है।
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एक शाही हैदराबादी लैम्ब डिश, लज़ीज़ लैम्ब हांडी मिश्रित मसालों, क्रीम, टमाटर, प्याज, घी और मिर्च के साथ तैयार की गई बेहद समृद्ध और स्वादिष्ट है। यहाँ मज़ा इस रेसिपी को हांडी में बनाने का है, जो निश्चित रूप से धीमी गति से पकाने के साथ अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है।
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