Healthy Food

हेल्दी पनीर ब्रेड रोल

पनीर ब्रेड रोल बनाने के लिए सामग्री- 
-6 पीस- ब्रेड 
-1 कप- पनीर 
-1 चम्मच- अदरक और लहसुन का पेस्ट
-4 क्यूब- चीज 
-2 चम्मच- लाल मिर्च पाउडर 
-1/4 चम्मच- जीरा पाउडर 
-1/4 चम्मच- गर्म मसाला 
-2 चम्मच- टोमेटो सॉस
-1/4 चम्मच- आमचूर पाउडर
-धनिया पत्ती
-स्वादानुसार- नमक 
-2-3 चम्मच- तेल 

पनीर ब्रेड रोल बनाने का तरीका- 
पनीर ब्रेड रोल बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा बटर डालकर उसमें प्याज को हल्का भून लें। इसके बाद सभी चीजों को डालकर अच्छे से मिक्‍स कर लें। इसके बाद इसमें पनीर और चीज मिलाकर गैस बंद कर दें। 

 स्टाफिंग के लिए पनीर भरने के लिए तैयार हो गया है। अब ब्रेड के किनारे काटकर हटा दें। ब्रेड को बेलन की मदद से लंबा और पतला बेल लें। अब इस पर पर हल्की हरी चटनी डालकर चारों तरफ मिला दें। फिर पनीर के मिक्सचर को थोड़ा सा लेकर लंबाई में रखें।

फिर ब्रेड पर रखकर उसका रोल बना लें और किनारे पर पानी रखकर उसे बंद कर दें। अब गैस पर पैन रखें और उसमें हल्का तेल डालकर ब्रेड रोल को मध्यम आंच पर थोड़ी देर पकने दें।

फिर ब्रश से ब्रेड पर हल्का तेल लगाकर पलट दें और चारों तरफ से पका लें। आपका ब्रेड रोल बनकर तैयार है। इसे चटनी या सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें।


Related Posts
Vegetable

साग पनीर

सर्दियों के आह्वान के साथ, बाजार हरी पत्तेदार सब्जियों से भर जाता है। आज हम इन हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ हल्के भुने पनीर को मिलाकर साग पनीर की सब्जी बना रहे हैं, जो पंजाब और उत्तर भारत की सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है।

Pickle

Oil-Free Pickles: For People Who Want All the Flavor Without the Fat (Is That Even Possible?)

Description: Discover oil-free pickle recipes that are actually delicious. Learn how to make healthy oil-free achar using traditional techniques adapted for health-conscious eating.

Sweet

पॉकेट फ्रेंडली कॉफी आइसक्रीम

गर्मी के मौसम में बनाएं पॉकेट फ्रेंडली कॉफी आइसक्रीम

Snacks

मूंग और उड़द की दाल के पापड़

होली के लिए आज ही बनाएं मूंग और उड़द की दाल के पापड़

Rotee Paraatha

चिल्का रोटी पकाने की विधि

झारखंड की मशहूर चिल्का रोटी के स्वाद का आनंद लें

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.