बहुत ही आसान है बनाना टमाटर का सूप
टमाटर का सूप सभी का बहुत ही लोकप्रिय और पौष्टिक व्यंजन है। जिसे देश विदेश के लोग खूब पसंद करते हैं. आमतौर पर हम इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या शाम को... किसी भी समय खा सकते हैं। यह डाइटिंग के लिए बहुत अच्छा है। हम सर्दियों में टमाटर का सूप ज्यादा खाना पसंद करते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे बहुत ही कम समय में बना सकते हैं. टमाटर के सूप को और स्वादिष्ट बनाने के लिए हम इसमें काली मिर्च, लहसुन जैसी मसालों का इस्तेमाल करते हैं।
सामग्री :-सब्जियां :-टमाटर : 500 ग्रामगाजर : 2आँवला : 3चुकंदर : 1अदरक : 1 इंचलहसुन : 4प्याज : 1पानी : 1 लीटरबटरमसाले :-निम्बू का रस : 2 चम्मचतेजपत्ता : 1नमक : 1/2 चम्मचचीनी : 1 चम्मचकाली मिर्च : 1/2 चम्मच
वैसे तो सूप को हम सिर्फ टमाटर से ही बना सकते हैं लेकिन मैंने इसे यहां थोड़ा और पौष्टिक बनाने के लिए अतिरिक्त सब्जियों का इस्तेमाल किया है।1. सबसे पहले सभी सब्जियों को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। 2. अब कुकर को गैस पर रख दें और उसमें मक्खन/तेल डाल दें और फिर उसमें तेज पत्ते डाल दें. फिर सारी सब्जियां डालकर मध्यम आंच पर 3-4 मिनट तक पकाएं. 3. फिर इसमें टमाटर और थोड़ा सा नमक डाल दें, फिर इसे ढक्कन से ढककर 5 सीटी आने तक पकाएं. 4. शहर को खोलने के बाद उसमें से तेज पत्ता निकाल लें. और मिक्सर जार में पीस लें।5. इसके बाद इसे छलनी से अच्छी तरह छान लें.
6. इसके बाद इसे फिर से गैस पर रख दें. इसे लगाएं और इसमें काली मिर्च पाउडर, चीनी और नींबू का रस डालकर मिलाएं। 7. फिर इसे 2 मिनट तक पकाएं और फिर गैस बंद कर दें। 8. फिर इसे प्याले में निकाल लीजिए. और हमारा सूप तैयार है। आप सब्जी को कुकर या इसी तरह के बर्तन में बनाने की कोशिश करें, क्योंकि इसमें से जो भी पानी निकलता है वह भाप बनकर उसके अंदर रह जाता है।अगर आपको गाढ़ा सूप पसंद है तो सूप में भी एक आलू का इस्तेमाल करें।
रागी हलवा रेसिपी एक स्वस्थ भारतीय मिठाई है जिसे बिना रिफाइंड चीनी (गुड़) का उपयोग करके रागी से बनाया जाता है। रागी प्राकृतिक प्रोटीन और एक अनाज के साथ एक सुपर बाजरा है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और इसके एंटी-ऑक्सीडेंट के माध्यम से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है। इस व्यंजन में प्राकृतिक शीतलक गुण होते हैं और गैस्ट्र्रिटिस को कम करता है।
Description: Discover authentic South Indian breakfast combos—idli, dosa, upma with proper accompaniments. Learn traditional pairings, chutneys, sambar variations, and why your breakfast routine needs this upgrade.
खीरा विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज और सिलिका जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
Easy Recipe to make Sushi
How to turn over-ripe berries into a brilliant little cake
फ्रूट्स मोदक
दाल बाटी और चूरमा
कैसे बनाए जाते हैं रोज़ कपकेक पॉप
Sign up for free and be the first to get notified about new posts.