पिज़्ज़ा सॉस, प्याज़, शिमला मिर्च, टमाटर, मोज़ेरेला, ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स, नमक और काली मिर्च का उपयोग करके बनाई गई यह पिज़्ज़ा रेसिपी एकदम लाजवाब है।

टॉपिंग के लिए

100 ग्राम मोज़ेरेला
1/2 टमाटर

इस पिज़्ज़ा रेसिपी को बनाने के लिए, एक चॉपिंग बोर्ड पर शिमला मिर्च, प्याज़ और टमाटर को काट लें। इन्हें एक बड़े बाउल में निकाल लें। अब मोजरेला चीज को एक छोटे बाउल में कद्दूकस कर लें और एक तरफ रख दें। ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

अब पिज्जा बेस लें और उसके ऊपर पिज्जा सॉस फैलाएं। सुनिश्चित करें कि पिज्जा बेस समान रूप से लेपित है। अब इसमें 1/2 कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। इसके ऊपर शिमला मिर्च के स्लाइस, प्याज के स्लाइस और टमाटर के स्लाइस डालें। इसके ऊपर बचा हुआ मोजरेला चीज़ फैलाएं। अंत में, ऊपर से नमक, काली मिर्च पाउडर, ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स छिड़कें।

पिज्जा बेस को बेकिंग ट्रे पर रखें और ट्रे को पहले से गरम ओवन में रखें। पिज्जा को 10 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें। एक बार हो जाने के बाद इसे ओवन से निकाल कर प्लेट में रख लें। इसे स्लाइस करें और अपनी पसंद के पेय के साथ परोसें!